Zurück zur Ratgeber-Startseite

Beeren-Brownie-Joghurt

 Schlemmereck'
 

Rosige Beeren treffen auf dunkle Schokolade 

Die Beerensaison ist in vollem Gange und die leckeren Vitamin-Bomben warten nur darauf, zu fruchtigen Leckereien verarbeitet zu werden. Eine schmackhafte Alternative zu Beerenmarmelade oder beerigen Kuchen ist dieses Rezept für einen leichten Beeren-Brownie-Joghurt. Guten Hunger!

Ihr benötigt für 4 Portionen:  

  • 250 Gramm gemischte Beeren
  • 75 Milliliter Kirschsaft
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • 150 Gramm Brownies (selbstgebacken oder vom Bäcker des Vertrauens)
  • 250 Gramm griechischer Joghurt (10 % Fett)
  • 3 EL Himbeersirup

So wird’s gemacht: 

Beeren vorsichtig waschen. Mit Kirschsaft und Vanillezucker in einem Topf aufkochen. Abkühlen lassen.

Brownies in kleine Würfel schneiden und auf 4 Gläser verteilen. Beeren auf die Browniewürfel geben. Griechischen Joghurt auf die Früchte geben und mit dem Sirup beträufeln.


 

 

Logo moms-dads-kids

Einfach anmelden
und kostenlos umsehen

Ich bin

Mehr Artikel aus dieser Kategorie

Warum sind gesunde Ernährung und Bewegung wichtig für die ganze Familie?

Gesunde Ernährung und Bewegung sind wichtig für die Gesundheit und das Wohlbefinden der ganzen Familie. Leider ist es oft schwierig, die ganze Familie dazu zu motivieren, sich gesund zu ernähren und regelmäßig zu bewegen. Doch mit ein paar einfachen...

weiterlesen

Drei tolle Nikolaus-Rezepte für Jedermann

Nikolaus steht vor der Tür und was gibt es da schöneres, als mit seinen Liebsten gemeinsam etwas leckeres zu backen? Sowohl als Paar, aber auch gemeinsam mit den Kindern – gemeinsames Backen verbindet. Zudem geht Liebe doch durch den Magen, also worauf wartet...

weiterlesen

Jetzt was Herzhaftes! Rezept für köstliche Herbst-Quiche

  „Tomate-Mozarella“ hatten wir im Sommer zur Genüge. Jetzt, wo es draußen schon wieder früh dunkel wird, ist uns nach etwas Herzhaftem. Diese einfache Quiche bekommt jeder in kurzer Zeit auf den Tisch. Zutaten: 1 Packung Blätterteig...

weiterlesen

Eiskalte Erdbeerleckerei ganz ohne Eismaschine

Cremiges Geschmackerlebnis mit beerigem Fruchtstrudel Sommerzeit = Eiszeit! Mit diesem einfachen Rezept gelingt Dir leckeres Erdbeereis für die ganze Familie im Handumdrehen und ganz ohne schweres Gerät. Du benötigst für die Zubereitung:...

weiterlesen

Knuspriger Rhabarber-Crumble mit Beeren

Sauer macht lustig - auch bei 30°C im Schatten Endlich ist es wieder soweit: die Rhabarber-Zeit ist in vollem Gange. Die Möglichkeiten sind schier unbegrenzt und die Entscheidung für oder gegen Kuchen, Dessert mit Quark oder sogar Eis fällt schwer....

weiterlesen